책 소개
매일 마주치지만 무심코 지나치는 현상 뒤에 숨은 화학과 물리를 풀어주는 교양 시리즈. 물·비누·불·커피·냉장고·빛·소리·자석·발효·체온까지, 일상 속 열 가지 과학 이야기.
목차
1화 물은 왜 특별한가 2화 비누는 어떻게 때를 씻어내는가 3화 불꽃은 왜 타오르는가 4화 커피가 우리를 깨우는 이유 5화 냉장고는 어떻게 차가움을 만드는가 6화 빛이 보인다는 것 7화 소리의 여행 8화 자석이 끌어당기는 힘 9화 발효와 미생물의 세계 10화 몸을 데우고 식히는 일